|
Горячий цех не изолирован от торгового зала (с раздаточным проемом) |
Прокрутить Предыдущий Верхний Следующий Больше |
Задание температуры воздуха в торговом зале и горячем цехе
Торговый зал:
Летний период:
Температура в рабочей зоне должна быть:
•Не выше чем на 3 °C относительно расчётной наружной температуры по параметрам "А";
•При расчётной температуре наружного воздуха 25 °C и выше — не более 33 °C.
Зимний период:
Температура в пределах 18–22 °C.
Горячий цех:
•При невозможности обеспечить допустимые параметры воздуха в горячем цехе летом средствами вентиляции:
Необходимо задать температуру воздуха:
▪В рабочей зоне торгового зала;
▪И температуру приточного воздуха в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-91, приложение 1.
(Например, предусмотреть камеру орошения или иной способ охлаждения приточного воздуха).
•Если специальное регулирование не требуется: Температуру воздуха в горячем цехе (летом и зимой) можно не задавать — в соответствующих полях достаточно указать "0".
