|
Горячий цех с раздаточным проёмом |
Прокрутить Предыдущий Верхний Следующий Больше |
Схема «Через раздаточный проём (переток из зала)» выбирается в группе «Организация воздухообмена „Зал — Горячий цех“» на вкладке «Исходные данные».
Часть воздуха, подаваемого в обеденный зал, перетекает в горячий цех через раздаточный проём. В цехе поддерживается разрежение, поэтому запахи и тепло из цеха не попадают в зал. Перетекающий воздух уже нагрет в зале, но холоднее воздуха цеха и участвует в ассимиляции его теплоизбытков.
Как рассчитывается
По тепловому балансу:
•переток определяется из балансов воздуха и тепла цеха вместе с вытяжкой из верхней зоны;
•переток составляет от 10 до 60 % объёмного расхода вытяжки цеха;
•переток не превышает 60 % притока в зал, при необходимости программа увеличивает приток в зал;
•приток в зал включает воздух, уходящий перетоком в цех.
Упрощённый расчёт: переток принимается равным 40 % вытяжки цеха.
Температуры в рабочих зонах
•Зал летом: не выше расчётной наружной температуры (параметры А) более чем на 3 °C и не выше 25 °C.
•Зал зимой: по заданию, обычно 18…22 °C.
•Цех летом: не выше tА + 5 °C и не выше 27 °C.
•Цех зимой: 18…24 °C.
Если допустимая температура летом не обеспечивается вентиляцией наружным воздухом, включите охлаждение приточного воздуха и задайте температуру притока после воздухоохладителя.
В результатах
Переток показывается в строке «Приток через раздаточный проём» столбцов горячего цеха.
Скорость воздуха в раздаточном проёме рекомендуется около 0,35 м/с. Площадь проёма можно оценить по перетоку L, м³/ч: F = L / (3600 × 0,35), м².
